La casa de Lúculo (Registro nro. 598)
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| 000 -CABECERA (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 01795nam a22002174a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE CONTROL | |
| Campo control | BoLpBGBI |
| 005 - FECHA Y HORA DE CATALOGACION | |
| Campo de control | 20191009001538.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | t ar grz 001 e spa u |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion | |
| Origen de la Catalogacion | BoLpBGBI |
| 041 ## - Código de idioma (R) | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
| 044 ## - Código de país de la publicación | |
| Codigo ISO de pais | AR |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Camba, Julio |
| 245 ## - Titulo | |
| Titulo | La casa de Lúculo |
| Subtitulo | el arte de comer |
| 250 ## - Mencion de edicion | |
| Mencion de edicion | 2a. Ed. |
| 260 ## - Editorial | |
| Ciudad | Buenos Aires: |
| Nombre de la Editorial | Espasa-Calpe, |
| Fecha | 1943. |
| 300 ## - Descripcion | |
| Extension | 170 p. |
| Dimensiones | 18 cm. |
| 490 ## - Serie Colección | |
| Serie Colección | Austral |
| 520 ## - Resumen | |
| Resumen | La Casa de Lúculo o el arte de bien comer, bien pudiera parecer que estamos ante un libro científico en el que se nos dan referencias sobre vitaminas, proteínas, teorías sobre la digestión, etc. “Al crear el mundo, Dios lo dotó de una cantidad de ázoe y con esta cantidad de ázoe vamos tirando todavía”. También podríamos entenderlo como libro de historia con sus apuntes sobre otras épocas y civilizaciones pasadas. Antropológico, hablándonos sobre costumbres, como la antropofagia, de distintos lugares del mundo “¿Saben bien, efectivamente , las chuletas de misionero?”Incluso de viajes, en el que se nos cuentan las andanzas del autor en su época de corresponsal por distintas capitales del mundo. ¿Qué clase de cocina quieren ustedes que tenga un pueblo sometido a la ley seca?<br/><br/>Fundamentalmente, pensaríamos en él como un libro de gastronomía, entendida como el arte de preparar una buena comida o cultura de la alimentación.”La gastronomía es un arte de clases medias y, mejor aún, de esas clases alternas que pasan meses de privación y semanas o días de opulencia” En realidad es todo eso, si, pero sobre todo es un libro sobre el arte de vivir, de la pasión de vivir, de disfrutar de la vida. Y que mejor manera que empezar con el comer. |
| 653 ## - Palabras Claves | |
| Palabras Claves | arte de comer |
| 942 ## - ELEMENTOS DE KOHA | |
| Esquema de Clasificaci | |
| Tipo de Documento | Libros |
| Catalogador | jfbv |
| Retirado (estado) | Perdido (estado) | Fuente de Clasificacion | Deterioro (estado) | Prestamo | Coleccion | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de adquisicion | Signatura Topografica | Codigo de barras | Ultima fecha de verificacion | Price effective from | Tipo de Item |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Colecciòn Filosofia | Colecciòn Filosofia | 2019-09-04 | CF 105 C174c N.343 | 2019-0564 | 2019-09-04 | 2019-09-04 | Libros |
